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Echter Dresdner Christstollen ®

Nur was von einer dicken, weißen Puderzuckerschicht ummantelt ist und saftige Rum-Rosinen in seinem herrlich buttrigen Teig hat, wird als Stollen anerkannt. Um sich aber ganz legitim als Echter Dresdner ChriststollenⓇ bezeichnen zu dürfen, müssen noch manch andere Zutaten in das wahrscheinlich leckerste Weihnachtsgebäck Deutschlands gemischt werden. Nur wenige Bäckereien in der Region kennen die geheime, traditionelle Rezeptur – wie wir von das-original-aus-dresden.de! Wollen Sie diese testen? Dann bestellen Sie jetzt bei uns Ihr Exemplar!

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Original-Dresdner-Christstollen® 1/2 Rosinenstollen 1 - kg
Original-Dresdner-Christstollen® 1/2 Rosinenstollen 1 - kg
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 1 Kilogramm
18,50 €
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Original-Dresdner-Christstollen® 2kg
Original-Dresdner-Christstollen® 2kg
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 2 Kilogramm (17,00 € / 1 Kilogramm)
ab 34,00 €
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2 x 1/2 Dresdner Christstollen ® 1 kg
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Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 2 Kilogramm (17,50 € / 1 Kilogramm)
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Original-Dresdner-Christstollen® 1,5kg
Original-Dresdner-Christstollen® 1,5kg
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 1.5 Kilogramm (17,33 € / 1 Kilogramm)
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Original-Dresdner-Christstollen® 1kg
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Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 19,50 €
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Original-Dresdner-Christstollen® 750g
Original-Dresdner-Christstollen® 750g
Er ist und bleibt einfach unvergleichlich: der Rosinenstollen. Kein Wunder, ist er doch auch das Original, welches über viele Jahre hinweg von zahlreichen Generationen immer weiter verfeinert wurde. Heute haben wir darum eine wahre...
Inhalt 0.75 Kilogramm (18,67 € / 1 Kilogramm)
ab 14,00 €
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Unsere Klassiker zusammen vereint 500g Dresdner Christstollen ® & Mohnstiezel 850g aus Dresden
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Dresdner Christstollen ® (Rosinenstollen) & Mohnstriezel aus Dresden´ - der Klassiker aus unserer Bäckerei nur echt mit dem Stollensiegel ! Allergene / Inhaltsstoffe-Stollen: Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Butterschmalz, Zucker, Mandeln...
Inhalt 1.35 Kilogramm (16,96 € / 1 Kilogramm)
22,90 € 28,00 €
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Original-Dresdner-Christstollen® 500g
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Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
ab 14,50 €
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Nicht jeder Stollen ist der Echte Dresdner Christstollen®!

Lassen Sie sich nicht verwirren – den Titel “Echter Dresdner Christstollen” dürfen tatsächlich nur einige wenige Produkte tragen. Diese müssen vor allem aus der sächsischen Landeshauptstadt oder dem nächsten Umfeld dieser stammen. Dazu gehört also neben Dresden auch noch Radebeul, Radeburg, Coswig, Moritzburg, Weinböhla, Radeberg, Heidenau, Arnsdorf, Ottendorf-Okrilla, Pirna, Wachau und Freital.

Stollen mit Banderole auf einer Schieferplatte mit Rosinen, gehackten Mandeln sowie Zitronat und Orangeat.Saftig, lecker, Stollen: unserer wird traditionell gebacken!

Aber auch die Rezeptur muss beim Original Dresdner Christstollen® stimmen. Nur jene Bäckereien aus der Region, die das authentische Grundrezept verwenden, mit den ursprünglichen Zutaten und Verhältnissen der Waren zueinander, produzieren den “Echten”. Neben Mehl, Wasser und Hefe braucht es beispielsweise sehr viel Butter, Mandeln (süße und bittere), Orangeat und Zitronat sowie die leckeren Rosinen.

Ob es sich wirklich um einen Original Dresdner Stollen handelt, erkennen Sie übrigens ganz einfach an dem goldenen Qualitätssiegel. Dieses wird vom Stollenschutzverband verliehen, zu dem auch unsere Bäckerei gehört. Nur dann entspricht das Produkt den strengen Vorgaben. Doch keine Angst – nicht jede dieser Leckereien schmeckt gleich – sie werden immer noch nach der jeweiligen Familienart verfeinert. Probieren Sie sich also gern durch unser Sortiment!

Entdecken Sie unsere Auswahl an leckeren Stollen:

Angeschnittener Christstollen sowie Mohnstriezel auf einem Holztisch vor Tannenzweigen.Genuss im Doppelpack: Bestellen Sie unseren Stollen und Mohnstriezel zusammen!

Was den Stollen mit Dresden verbindet

Auch wenn Dresdner Stollen heute, wie gesagt, eine buttrig-süße Angelegenheit ist, war das früher nicht immer so. Ursprünglich war das Gebäck für die Fastenzeit gedacht und bestand darum lediglich aus Mehl, Wasser und Hefe. Seine erste Erwähnung findet sich 1474.

Aufgrund einer Bitte des sächsischen Kurfürsten erließ der Papst aber den sogenannten “Butterbrief”, indem weitere, deutlich leckerere Zutaten im Dresdner Chrisstollen erlaubt wurden – unter anderem eben auch die so wichtige Butter. Aus dieser Historie heraus entwickelte sich die Leckerei zu einem königlichen Gebäck in Sachsen. August der Starke war beispielsweise ein großer Fan und veranlasste auch das erste Stollenfest der Stadt.

Ein angeschnittener Dresdner ChriststollenⓇ auf einem Holztisch neben einem Messer, Tannenzweig sowie Mandeln und Rosinen.Probieren Sie unseren Echten Dresdner ChriststollenⓇ!

Genießen Sie den Echten Dresdner ChriststollenⓇ!

Eine weitere geniale Eigenschaft des Dresdner Stollens ist übrigens seine lange Haltbarkeit. Selbst nach dem Weihnachtsfest kann man das Gebäck ausgesprochen lange, häufig sogar noch bis Ostern genießen.

Grund dafür ist der hohe Zuckergehalt der Rosinen, welche konservierend wirken. Wenn Sie ihn dann auch noch gut luftdicht verpackt lagern, steht dem Langzeit-Schlemmen nichts mehr im Wege. Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Ihren Echten Dresdner Christstollen® jetzt bei uns im Online-Shop von das-original-aus-dresden.de!