Mohnstriezel, ca. 850g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 13303
Traditionen sind nicht immer überholt, sondern häufig wert, dass sie bewahrt werden. Darum haben wir mit unserem Mohnstriezel nach schlesischer Art versucht einen Klassiker wiederzubeleben. Denn mit seinem nussigen Aroma und den knackigen Streuseln ist er einfach ein Genuss. Probieren Sie es selbst und bestellen Ihr Exemplar bei das-original-aus-dresden.de!
Das zeichnet den Mohnstriezel aus
Zwei Dinge sind schon optisch echte Besonderheiten, die dieses Traditionsgebäck zu einem absoluten Highlight werden lassen. Zum einen hat unser Striezel keine dicke Schicht aus Puderzucker, obwohl der Teig dem des normalen Stollens entspricht. Dafür ziert ihn eine schöne Schicht aus saftigen Butterstreuseln, die bei jedem Bissen so lustig knacken im Mund.
Zum anderen zeigt sich beim Anschnitt die zweite Besonderheit: die Mohnfüllung, als dunkler Wirbel im hellen Teig. Das genaue Rezept können wir Ihnen natürlich nicht verraten, das ist ein streng gehütetes Familiengeheimnis. Aber soviel sei gesagt: Essentiell für die herrliche Aromatik des Gebäcks ist es, den Mohn erst unmittelbar vor seiner Verarbeitung zu mahlen. So bleibt sein bitter-nussiger Geschmack in der Füllung intensiv erhalten. Diese wird nun auf den ausgerollten Teig gegeben, der anschließend ganz traditionell eingeschlagen und gebacken wird. So kann der Mohn den gesamten Striezel durchziehen.
Für Mohnliebhaber genau richtig!
Um das Gebäck vor dem Austrocknen zu schützen, überziehen wir es übrigens noch mit einem Guss aus klarer, heißer Butter sowie Kristallzucker. Dadurch bekommt es noch mehr Saftigkeit und einen angenehmen Schuss Süße. So hält sich der Striezel bei korrekter Lagerung – trocken und kühl, am besten im Kühlschrank bei 5-8°C – bis zu 4 Wochen. Zumindest theoretisch.
Praktisch ist er nämlich meist schon viel schneller weggenascht. Denn wissen Sie, was den Mohnstriezel noch so besonders macht? Es ist kein ausgeschriebenes Weihnachtsgebäck! Bei uns im Online Shop von das-original-aus-dresden.de backen wir Ihnen diese Leckerei rund ums Jahr. Es passt wirklich auf jede Kaffeetafel und beglückt alle Mohnliebhaber gleichermaßen. Probieren Sie es selbst aus.
Inhaltstoffe-Mohnstriezel: Weizenmehl, Mohn, Zucker, Butter, Wasser, Margarine, Milch, Hefe, Salz, Gewürze, Vanille
Allergene: Weizenmehl, Butter, Sultaninen, Milchpulver, Bittermandelaroma, süße Krümeln
Gewicht: | 850g |
Verpackung: | in Folientüte |
Pro 100 g
Energie | 1675,00 kj | Fett | 21,80 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 11,40 g | Kohlenhydrate | 44,70 g | -davon Zucker | 23,00 g | Eiweiß | 6,20 g | Salz | 0,22 g |
Genau mein Geschmack
Zu meinem 70. Geburtstag habe ich von meiner Tochter ein Geschenkpaket mit Mohnstrietzel, Mohnstollen und Christstollen bekommen. Alles war in bester Qualität und sehr, sehr lecker. Das war eine sehr schöne Überraschung und ich habe Lust, Dresden einmal wieder zu besuchen.
Perfekt!
ein Hochgenuss und tatsächlich nur "theoretisch 4 Wochen haltbar" ;-)
Kauf wegen Weih-markt Ausfall in Kiel
Habe in Kiel auf dem Weihnachtsmarkt regelmäßig den Mohnstriezel gekauft .Daher dachte ich,schaue doch einmal onlein nach dem Strietzel und Bäcker Eckert entdeckt und bestellt .Und nun habe ich auch entdeckt welcher Bäcker in Kiel auf dem Weih-markt stehen würde.....er wird ja wohl leider nicht stattfinden ! GLÜCK GEHABT 8)))
Vollendete Dresdner Backkunst
Das ist kein Mohnstriezel mehr, das ist Kunst! Vollendetes Handwerk in seiner reinsten Form! Ich kann mich allen vorherigen Bewertungen hier nur anschließen: Dieser Striezel ist das beste, was ich jemals essen durfte. Diese saftige Füllung, das Aroma, der Biss, das Mundgefühl, einfach alles ist perfekt und so viel besser als vieles, was ich bisher probieren konnte. Unser allerhöchstes Lob an den Bäckermeister. Wir wussten nicht, dass es so etwas gutes überhaupt noch gibt.
Ein Hoch dem Mohnstriezel
Ein Lob den Kollegen Bäcker für diesen super Mohnstriezel!!!
Sehr guter Teig, Mohnanteil sehr gut und vor allem keine Fertigpampe.
Bin begeistert von der Qualität und Aussehen des Produktes.
Gerne wieder werde ich wieder bestellen.r
Tolle Qualität
Kaufe sowohl den Mohn- und Bratapfelstrietzel sowie den Christstollen seit ein paar Jahren und für mich gibt es nichts besseres. Alle 3 Produkte sind sehr saftig und schmecken ein so o lecker.
Einfach ein Traum
Den Striezel habe ich im vergangenen Jahr bestellt und war absolut begeistert! So muss Mohnstriezel sein, einfach lecker!
Ein Stück vom Himmel
Dieser Mohnstriezel ist an Aroma und Saftigkeit durch nichts zu überbieten. Die Frische und Qualität, wie er hier angekommen, waren hervorragend. Für mich ein Stück Heimat und ein großartiges Stück Dresdner Backkultur.
Sehr zum Empfehlen
Wunderbar frisch , selten so etwas tolles gegessen, der Mohnanteil ist genial und lässt einen echt genießen.
Mohnstriezel
Ich hatte mir den Mohnstriezel bereits im vorigen Jahr bestellt. Einfach nur klasse. Da geht nichts drüber. Immer gerne wieder
Himmlisch lecker
Himmlisch lecker
Sehr schmackhaft und frisch
Der Mohnstriezel ist von hervorragender Qualität, machst seinen Namen alle Ehre. Da an Mohn nicht gespart wird. Wer sich was gutes gönnen will, eine besondere Leckerei.