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Mohnstriezel, ca. 850g

Mohnstriezel, ca. 850g
12,15 €
Inhalt: 850 Gramm (14,29 € / 1000 Gramm)

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Traditionen sind nicht immer überholt, sondern häufig wert, dass sie bewahrt werden. Darum haben... mehr
Produktinformationen "Mohnstriezel, ca. 850g"

Traditionen sind nicht immer überholt, sondern häufig wert, dass sie bewahrt werden. Darum haben wir mit unserem Mohnstriezel nach schlesischer Art versucht einen Klassiker wiederzubeleben. Denn mit seinem nussigen Aroma und den knackigen Streuseln ist er einfach ein Genuss. Probieren Sie es selbst und bestellen Ihr Exemplar bei das-original-aus-dresden.de!

Das zeichnet den Mohnstriezel aus

Zwei Dinge sind schon optisch echte Besonderheiten, die dieses Traditionsgebäck zu einem absoluten Highlight werden lassen. Zum einen hat unser Striezel keine dicke Schicht aus Puderzucker, obwohl der Teig dem des normalen Stollens entspricht. Dafür ziert ihn eine schöne Schicht aus saftigen Butterstreuseln, die bei jedem Bissen so lustig knacken im Mund.

Zum anderen zeigt sich beim Anschnitt die zweite Besonderheit: die Mohnfüllung, als dunkler Wirbel im hellen Teig. Das genaue Rezept können wir Ihnen natürlich nicht verraten, das ist ein streng gehütetes Familiengeheimnis. Aber soviel sei gesagt: Essentiell für die herrliche Aromatik des Gebäcks ist es, den Mohn erst unmittelbar vor seiner Verarbeitung zu mahlen. So bleibt sein bitter-nussiger Geschmack in der Füllung intensiv erhalten. Diese wird nun auf den ausgerollten Teig gegeben, der anschließend ganz traditionell eingeschlagen und gebacken wird. So kann der Mohn den gesamten Striezel durchziehen.

Für Mohnliebhaber genau richtig!

Um das Gebäck vor dem Austrocknen zu schützen, überziehen wir es übrigens noch mit einem Guss aus klarer, heißer Butter sowie Kristallzucker. Dadurch bekommt es noch mehr Saftigkeit und einen angenehmen Schuss Süße. So hält sich der Striezel bei korrekter Lagerung – trocken und kühl, am besten im Kühlschrank bei 5-8°C – bis zu 4 Wochen. Zumindest theoretisch.

Praktisch ist er nämlich meist schon viel schneller weggenascht. Denn wissen Sie, was den Mohnstriezel noch so besonders macht? Es ist kein ausgeschriebenes Weihnachtsgebäck! Bei uns im Online Shop von das-original-aus-dresden.de backen wir Ihnen diese Leckerei rund ums Jahr. Es passt wirklich auf jede Kaffeetafel und beglückt alle Mohnliebhaber gleichermaßen. Probieren Sie es selbst aus.

Inhaltstoffe-Mohnstriezel: Weizenmehl, Mohn, Zucker, Butter, Wasser, Margarine, Milch, Hefe, Salz, Gewürze, Vanille

Allergene: Weizenmehl, Butter, Sultaninen, Milchpulver, Bittermandelaroma, süße Krümeln

Gewicht: 850g
Verpackung: in Folientüte
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Kundenbewertungen für "Mohnstriezel, ca. 850g"
28.11.2018

Einfach ein Traum

Den Striezel habe ich im vergangenen Jahr bestellt und war absolut begeistert! So muss Mohnstriezel sein, einfach lecker!

13.12.2017

Ein Stück vom Himmel

Dieser Mohnstriezel ist an Aroma und Saftigkeit durch nichts zu überbieten. Die Frische und Qualität, wie er hier angekommen, waren hervorragend. Für mich ein Stück Heimat und ein großartiges Stück Dresdner Backkultur.

12.12.2017

Sehr zum Empfehlen

Wunderbar frisch , selten so etwas tolles gegessen, der Mohnanteil ist genial und lässt einen echt genießen.

19.11.2017

Mohnstriezel

Ich hatte mir den Mohnstriezel bereits im vorigen Jahr bestellt. Einfach nur klasse. Da geht nichts drüber. Immer gerne wieder

23.10.2017

Himmlisch lecker

Himmlisch lecker

23.10.2017

Sehr schmackhaft und frisch

Der Mohnstriezel ist von hervorragender Qualität, machst seinen Namen alle Ehre. Da an Mohn nicht gespart wird. Wer sich was gutes gönnen will, eine besondere Leckerei.

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