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Echter Dresdner Christstollen ®

Nur was von einer dicken, weißen Puderzuckerschicht ummantelt ist und saftige Rum-Rosinen in seinem herrlich buttrigen Teig hat, wird als Stollen anerkannt. Um sich aber ganz legitim als Echter Dresdner ChriststollenⓇ bezeichnen zu dürfen, müssen noch manch andere Zutaten in das wahrscheinlich leckerste Weihnachtsgebäck Deutschlands gemischt werden. Nur wenige Bäckereien in und um Dresden kennen die geheime traditionelle Rezeptur und können den ursprünglichen Geschmack kreieren – wie wir von das-original-aus-dresden.de! Wollen Sie diesen testen? Dann bestellen Sie jetzt bei uns Ihren Echten Dresdner ChriststollenⓇ!

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Original-Dresdner-Christstollen® 1/2 Rosinenstollen 1 - kg
Original-Dresdner-Christstollen® 1/2 Rosinenstollen 1 - kg
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 1 Kilogramm
18,50 €
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Original-Dresdner-Christstollen® 1,5kg
Original-Dresdner-Christstollen® 1,5kg
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 1.5 Kilogramm (17,33 € / 1 Kilogramm)
ab 26,00 €
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Original-Dresdner-Christstollen® 750g
Original-Dresdner-Christstollen® 750g
Er ist und bleibt einfach unvergleichlich: der Rosinenstollen. Kein Wunder, ist er doch auch das Original, welches über viele Jahre hinweg von zahlreichen Generationen immer weiter verfeinert wurde. Heute haben wir darum eine wahre...
Inhalt 0.75 Kilogramm (18,67 € / 1 Kilogramm)
ab 14,00 €
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Original-Dresdner-Christstollen® 500g
Original-Dresdner-Christstollen® 500g
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,00 € / 1 Kilogramm)
ab 11,50 €
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Original-Dresdner-Christstollen® 1kg
Original-Dresdner-Christstollen® 1kg
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 18,00 €
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Original-Dresdner-Christstollen® 2kg
Original-Dresdner-Christstollen® 2kg
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 2 Kilogramm (17,00 € / 1 Kilogramm)
ab 34,00 €
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TIPP!
Unsere Klassiker zusammen vereint 500g Dresdner Christstollen ® & Mohnstiezel 850g aus Dresden
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Dresdner Christstollen ® (Rosinenstollen) & Mohnstriezel aus Dresden´ - der Klassiker aus unserer Bäckerei nur echt mit dem Stollensiegel ! Allergene / Inhaltsstoffe-Stollen: Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Butterschmalz, Zucker, Mandeln...
Inhalt 1.6 Kilogramm (14,31 € / 1 Kilogramm)
22,90 € 28,00 €
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2 x 1/2 Dresdner Christstollen ® 1 kg
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Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Inhalt 2 Kilogramm (17,50 € / 1 Kilogramm)
35,00 €
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Rosinenstollen 2kg (ohne Dekor)
Rosinenstollen 2kg (ohne Dekor)
Wir bieten Rosinen- und Mandelstollen auch ungebuttert/ungezuckert (ohne Dekor) an. Diese Varianten der Christstollen können selbst dekoriert werden und sind außerdem eine beliebte Alternative für alle, die es nicht so süß mögen. Diese...
Inhalt 2 Kilogramm (16,50 € / 1 Kilogramm)
33,00 €
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Rosinenstollen 1kg (ohne Dekor)
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Wir bieten Rosinen- und Mandelstollen auch ungebuttert/ungezuckert (ohne Dekor) an. Diese Varianten der Christstollen können selbst dekoriert werden und sind außerdem eine beliebte Alternative für alle, die es nicht so süß mögen. Diese...
Inhalt 1 Kilogramm
18,50 €
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Nicht jeder Stollen ist der Echte!

Lassen Sie sich nicht verwirren – den Titel “Echter Dresdner Christstollen” dürfen tatsächlich nur einige wenige Produkte tragen. Diese müssen vor allem aus der sächsischen Landeshauptstadt oder dem nächsten Umfeld dieser stammen. Dazu gehört also neben Dresden auch noch Radebeul, Radeburg, Coswig, Moritzburg, Weinböhla, Radeberg, Heidenau, Arnsdorf, Ottendorf-Okrilla, Pirna, Wachau und Freital.

Aber auch die Rezeptur muss stimmen. Nur jene Bäckereien aus der Region, die das Original-Grundrezept verwenden, mit den ursprünglichen Zutaten und Verhältnissen der Waren zueinander produzieren den “Echten”. Neben Mehl, Wasser und Hefe braucht es beispielsweise sehr viel Butter, Mandeln (süße und bittere), Orangeat und Zitronat sowie die leckeren Rosinen.

Ob ein Stollen wirklich ein Original aus Dresden ist, erkennen Sie übrigens ganz einfach an dem goldenen Qualitätssiegel. Dieses wird vom Dresdner-Stollenschutzverband verliehen, zu dem auch unsere Bäckerei gehört. Nur dann entspricht das Produkt den strengen Vorgaben. Doch keine Angst – nicht jeder Dresdner Christstollen schmeckt gleich – sie werden immer noch nach der jeweiligen Familienart verfeinert. Probieren Sie sich also gern durch unser Sortiment!

Was der Stollen mit Dresden verbindet...

Auch wenn Stollen heute wie gesagt eine buttrig-süße Angelegenheit ist, war das früher nicht immer so. Ursprünglich war das Gebäck für die Fastenzeit gedacht und bestand darum lediglich aus Mehl, Wasser und Hefe. Seine erste Erwähnung findet sich 1474.

Aufgrund einer Bitte des sächsischen Kurfürsten erließ der Papst aber den sogenannten “Butterbrief”, indem weitere, deutlich leckerere Zutaten erlaubt wurden – unter anderem eben auch die für Stollen so wichtige Butter. Aus dieser Historie heraus entwickelte sich Stollen zu einem königlichen Gebäck in Sachsen. August der Starke war beispielsweise ein großer Fan und veranlasste auch das erste Stollenfest Dresdens.

Genießen Sie den Echten Dresdner ChriststollenⓇ!

Eine weitere geniale Eigenschaft des Stollens ist übrigens seine lange Haltbarkeit Selbst nach dem Weihnachtsfest kann man das Gebäck ausgesprochen lange, häufig sogar noch bis Ostern genießen. Grund dafür ist der hohe Zuckergehalt der Rosinen, welche konservierend wirken. Wenn Sie ihn dann auch noch gut luftdicht verpackt lagern, steht dem Langzeit-Schlemmen nichts mehr im Wege. Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Ihren Dresdner Christstollen oder Striezel jetzt bei uns im Online Shop von das-original-aus-dresden.de!