Produkte von Bäckerei & Café Eckert
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TIPP!
Traditionen sind nicht immer überholt, sondern häufig wert, dass sie bewahrt werden. Darum haben wir mit unserem Mohnstriezel nach schlesischer Art versucht einen Klassiker wiederzubeleben. Denn mit seinem nussigen Aroma und den...
TIPP!
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Nicht jeder mag den klassischen Stollen – dem einen ist er zu süß, dem anderen schmecken die Rosinen darin nicht. Damit Sie Ihre Gäste aber dennoch richtig verwöhnen können, haben wir uns etwas einfallen lassen. Unser Mohnstollen...
TIPP!
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Wir sind stolz auf unser Traditionsgebäck, den Original Dresdner Christstollen. Doch das bedeutet nicht, dass wir ihn nicht auch noch verfeinern können. Unser Marzipan-Rosinenstollen ist das beste Beispiel dafür: Saftiges, feines...
Er ist und bleibt einfach unvergleichlich: der Rosinenstollen. Kein Wunder, ist er doch auch das Original, welches über viele Jahre hinweg von zahlreichen Generationen immer weiter verfeinert wurde. Heute haben wir darum eine wahre...
Kaum etwas wird so gern in der Weihnachtszeit genascht, wie das legendäre Hefegebäck aus dem Raum Dresden. Darum ist es kein Wunder, dass neben dem Original auch viele Varianten inzwischen auf den Kaffeetafeln im Advent Einzug gehalten...
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
Es gibt einige Klassiker, die zu Weihnachten auf der Kaffeetafel nicht fehlen dürfen. Einer davon ist auf jeden Fall auch der Mandelstollen. Er ist die ideale Alternative für alle, die keine Rosinen mögen. Seine feine Aromatik überzeugt...
Mandelstollen enthält keine Rosinen, dafür einen höheren Mandelanteil. Die vielen Mandeln und die gute Butter verleihen dem Gebäck eine leichte Marzipannote. Während im Dresdner Christstollen Rosinen durch ihren hohen Zuckergehalt für...
Nicht umsonst erfreut sich dieses Weihnachtsgebäck immer größerer Beliebtheit – mittlerweile weit über unsere Landesgrenzen hinaus. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Stollenbäcker sein vererbtes Familiengeheimnis. Wie ein...
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