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Schweinsohr ohne Überzug

Schweinsohr ohne Überzug
1,30 €
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Produktinformationen "Schweinsohr ohne Überzug"

Kennen Sie noch diese Vorfreude, wenn Sie nach der Schule zum Bäcker gehen durften? Neben den Brötchen für den nächsten Tag ist dabei auch oft ein Schweinsohr mit in die Tüte gerutscht. Holen Sie sich eben dieses Gefühl nach Hause und bestellen Sie online bei der Bäckerei Eckert köstlich-knusprige Schweinsohren ohne Überzug!

Schweinsohren: Gebäck mit Tradition

Schweinsohren oder Schweineohren sind ein Gebäck, das auch weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt ist. Allerdings kennt man es in Frankreich unter dem Namen Palmiers, in Italien unter Prussiane und in der Schweiz als Prussiens. Je nach Region können die Größen der einzigartigen Nascherei variieren. Da wir bei der Bäckerei Eckert unsere Wurzeln in Dresden haben, finden Sie bei uns im Online-Shop aber die typisch sächsischen, fast tellergroßen Varianten dieser Leckerei.

Diese backen wir nach unserem jahrzehntealten Traditionsrezept. Denn neben dem Stollen gehört diese Spezialität wahrlich zu den Klassikern unserer Bäckerei – und diese Erfahrung schmecken Sie auch! Denn unsere Schweinsohren ohne Überzug sind ausgeklügelte Edel-Gebäcke.

Dafür stellen wir unseren Blätterteig zunächst mit viel Liebe, Hingabe und Geduld her, damit er schön zart wird. Wenn er dann aufgeht, behalten die Schweinsohren ihre typische Herzform so bei. Verfeinert wird das Ganze natürlich ganz typisch mit etwas Kristallzucker. Nach vielem Probieren haben wir hier genau die perfekte Menge für Sie zwischen den Teiglagen gestreut. Beim Backen karamellisiert dieser und verleiht unserem Gebäck genau die richtige Nuance an Süße. Kosten Sie selbst!

Schweinsohren aus Blätterteig bei der Bäckerei Eckert

Die himmlische Komposition aus knusprig-luftigem Blätterteig, karamellisierten Zucker und etwas Säure macht unsere Schweinsohren ohne Überzug immer zu einem Genuss. Gönnen auch Sie sich einen solchen und schwelgen Sie vielleicht etwas in Kindheitserinnerungen. Die himmlische Nascherei eignet sich auch hervorragend zum Mitnehmen – ob nun zum Picknick, auf Arbeit oder für die Kinder in die Schule: Sie sind einfach immer eine gute Idee!

Hat sich bei Ihnen spontan einmal wieder Besuch angekündigt? Dann seien Sie vorbereitet! Unsere Schweinsohren halten sich einige Wochen und sind nicht nur der perfekte Snack für Zwischendurch, sie werden auch Ihre Gäste begeistern. Denn mit ihrem köstlichen Geschmack machen sie sich perfekt zum Kaffee.

Haben Sie Appetit bekommen? Dann bestellen Sie noch heute Ihre Schweinsohren ohne Überzug bei der Bäckerei Eckert! Wir bereiten die süße Leckerei frisch für Sie zu und verschicken sie direkt nach dem Backen. Um lange Schlangen beim Bäcker müssen Sie sich so nie wieder Sorgen machen. Probieren Sie es einfach aus!

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Salz, Wasser, Ziehfett (pflanzliche Öle und Fette: Palm, Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen), Emulgatoren: E471 Mono- und Diglyceride oder Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronsäure

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